Fiskur í raspi

Í áratugi hefur fiskur í raspi verið á matborðum landsmanna, og að sjálfsögðu er Grímur kokkur með sína aðferð við að framreiða þennan vinsæla rétt og þar hefur vel tekist til, prófið þennan góða rétt.
 

 Raspaður fiskur, forsteiktur

Upphitunaraðferð: Hitið ofninn í 185°C. Setjið stangirnar frosnar inn og hitið í 20-25 mínútur. 

Ath! ofnar eru mismunandi að styrkleika svo þessi tími er aðeins til viðmiðunar. 

 

Grímur kokkur mælir með: Kartöflum soðnum eða steiktum, kokteil-, tómat- eða hollandaisesósu og salati.

Innihaldsefni:

Þorskur (75%), rasp (hveiti, vatn, ger, litarefni (E160b, E160c, E100)), deig (maísmjöl, umbreytt hveitisterkja, maíssterkja), laukduft, salt, pipar.

Steikt upp úr repjuolíu.

 

Varan inniheldur enginn rotvarnarefni eða msg.  

 

Næringargildi í 100 g:

Orka 730 kJ / 174 kkal

Fita 7,4 g

- þar af mettuð fita 0,7 g

Kolvetni 13,4 g

- þar af sykurtegundir 0,0 g

Prótein 13,4 g

Salt 1,1 g 

 

 
Til baka...
Grímur kokkur ehf  |  Hlíðarveg 5  |  900 Vestmannaeyjar  |  481 2665  |  grimurkokkur@grimurkokkur.is
Vefsíðugerð & vefhönnun: Smartmedia 2011